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氣相色譜法測定水中的亞硝胺

關鍵詞: 亞硝胺

概述:N-亞硝胺是有潛在致癌性的一類化合物,亞硝胺類化合物在食品和煙草中的發現和研究較為廣泛,近年來,人們在飲用水,污水處理消毒后的水體以及直接受工業源污染的水體中均發現了亞硝胺的存在。他們是由亞硝化試劑(亞硝酸鹽,氮氧化物等)與胺類物質(主要是次級胺類物)反應生成的。近年來在水環境中這類化合物的高檢出率引起了人們的廣泛關注。前體化合物如亞硝酸鹽和有機氮在水中進行亞硝化或氧化反應可以形成N-亞硝胺。

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更新時間2021年01月20日

上傳企業南京科捷分析儀器有限公司

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N-亞硝胺是有潛在致癌性的一類化合物,亞硝胺類化合物在食品和煙草中的發現和研究較為廣泛,近年來,人們在飲用水,污水處理消毒后的水體以及直接受工業源污染的水體中均發現了亞硝胺的存在。他們是由亞硝化試劑(亞硝酸鹽,氮氧化物等)與胺類物質(主要是次級胺類物)反應生成的。近年來在水環境中這類化合物的高檢出率引起了人們的廣泛關注。前體化合物如亞硝酸鹽和有機氮在水中進行亞硝化或氧化反應可以形成N-亞硝胺。

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